Chasselas Grand Cru

Le bouquet est fin, fruité et floral. En bouche, l'attaque est marquée par le fruit. Vin friand et racé, la finale se confirme avec une subtile amertume positive qui apporte de la longueur.

Millésime 2023 

37,5 cl : 6.-

50 cl : 8.20

70 cl : 11.50  

Pinot gris 

Puissant et intense, il est dominé par des arômes qui s'apparentent à la figue ou la pêche. C'est un vin riche et chaleureux qui rappelle un peu la pâte de coing.

Millésime 2023

50 cl : 11.-

70 cl : 14.-

Rosé "Oeil de Perdrix"

Sa robe est rose pâle et brillante, au parfum de fruits rouges légèrement épicés. Au palais, on retrouve un très beau fruit et une belle longueur. Chaleureux et souple, il est doté d'une magnifique rondeur. C'est un vin apprécié frais, qui accompagne toutes les grillades, crudités, filets de perche et la cuisine méditerranéenne.

Millésime 2023 

50 cl : 9.-

70 cl : 12.-

Sauvignon blanc - élevé en barrique 

Ce vin aromatique aux saveurs d'agrumes et légèrement citronné accompagne à merveille poissons et fruits de mer, asperges et certains fromages.

Millésime 2023

50 cl : 12.-

70 cl : 15.-

Chasselas élevé en fût de chêne

Millésime 2021 

70 cl : 15.- - épuisé

Vin mousseux de Roliebot

Millésime 2022 - disponible prochainement (à réserver)

75 cl : 15.-